ИНГРЕДИЕНТЫ
Гречневая лапша — 300 гр.
Авокадо — 1 шт.
Адыгейский сыр — 150 гр.
Масло подсолнечное — 2 ч.л.
Карри — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Вода (3 литра) — 600 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварить гречневую лапшу в большом количестве подсоленной воды, до готовности. Примерно 5-7 минут после закипания.
Откинуть гречневую лапшу на дуршлаг, дать воде стечь.
Адыгейский сыр нарезать кубиками.
Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать кубиками.
В сковороде нагреть масло и специи в течение минуты.
Адыгейский сыр и авокадо подрумянить на масле со специями в течение пяти минут.
Выложить гречневую лапшу и перемешать.
Последние комментарии