Самый лучший способ начать день — начать его с вкусного завтрака. Например, с банановых блинчиков от Святослава Бойко — участника первого сезона проекта «Топ-модель по-украински», который показывал Новый канал.
Я очень люблю блинчики — они не только безумно вкусные, но и очень легкие в приготовлении. Чтобы приготовить банановые блинчики по моему рецепту, понадобится чуть более, чем полчаса, но оно того стоит
Ингредиенты:
мука — 170 г;
яйцо — 4 шт.;
молоко — 1 стакан;
банан — 2 шт.;
сахар — 60 г;
кокосовое масло — 2 ст.л. и для жарки;
шоколадная паста и бананы — для начинки.
Способ приготовления:
Два банана, четыре яйца, стакан молока, сахар и 2 ст.л. кокосового масла взбейте блендером.
По чуть-чуть добавляйте к ингредиентам муку и доводите до густой массы.
После того, как тесто готово, дайте ему 30 минут настояться в холодильнике.
Разогрейте сковороду (лучше всего взять специальную сковороду для блинов), смажьте ее небольшим количеством кокосового масла. Жарьте блины на среднем огне до румяного цвета с обеих сторон.
Готовые блины намажьте шоколадной пастой и заверните в них кусочки банана. Ваш идеальный завтрак готов!
Последние комментарии