Ингредиенты:
свежая капуста — 850 г;
свинина — 550 г;
копченая колбаса — 200 г;
томатный сок — 250 мл;
чернослив — 6 шт.;
морковь — 1 шт.
Приготовление
Свинину нарежьте и обжарьте.
Добавьте морковь, чернослив и колбасу.
Положите капусту и томите 10 минут.
Влейте сок.
Бигус с мясом тушится под крышкой в течение 15 минут.
Последние комментарии