Как приготовить жаркое

Как приготовить жаркое

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г свинины
2 луковицы
1 морковь
7-8 крупных картофелин
2-3 столовых ложки растительного масла,
соль и перец по вкусу
свежая зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мясо нарежь небольшими кубиками. Лук нарежь полукольцами, натри на терке морковь. Картофель нарежь пластинками. В глубокой сковородке нагрей масло и обжарь мясо до образования румяной корочки. Выложи к мясу лук с морковью и жарь, пока он не станет прозрачным.

Добавь нарезанный картофель, посоли, поперчи, все перемешай.Закрой сковороду крышкой и туши на медленном огне до готовности. Не забудь время от времени мешать жаркое.Подавай, обильно посыпав зеленью.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.