Ингредиенты:
Картофель 8-10 шт.
Масло сливочное 70 г
Сыр твердый 100 г
Тимьян 0,5 ч. л
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Шаг 1 Сыр натираем на средней терке, добавляем сушеный тимьян .
Шаг 2 Картофель чистим, режем тонкими ломтиками, добавляем растопленное сливочное масло и аккуратно перемешиваем.
Шаг 3 Форму смазываем маслом, выкладываем треть картофеля ровным слоем.
Шаг 4 Сверху посыпаем третью сыра. Солим, перчим . Повторяем с оставшимися ингредиентами, заканчиваем сыром.
Шаг 5 Форму ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 1 час . Готовую запеканку оставляем в форме на 5 минут, а затем переворачиваем на блюдо и подаем к столу.
Последние комментарии