Ингредиенты:
Какао порошок 3 ст. л.
Молоко 100 мл
Мука пшеничная 150 г
Разрыхлитель 1.5 ч. л.
Сахар 140 г
Сахар ванильный 20 г
Яйца куриные 1 шт.
Приготовление:
Для приготовления кексов нам понадобится яйцо, молоко, мука, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель.
Соединить сахар, ванильный сахар и яйцо. Взбить венчиком.
Добавить молоко и ещё раз хорошо взбить.
Вмешать просеянную с разрыхлителем муку.
Тесто разделить на две ровные части. В одну часть вмешать какао.
В силиконовые формочки вложить бумажные вкладыши для кексов.
Поочередно выкладывать в формочки по чайной ложке белое и шоколадное тесто. Заполнить форму на 2 \3 объёма.
Поместить кексы в чашу мультиварки для варки на пару (у меня мультиварка Polaris). В чашу мультиварки поместить 300 мл воды.
Готовить 25 минут в режиме «Варка на пару».
Кексы готовы.
Последние комментарии