Ингредиенты:
раст. масло — 1,5 ст.;
сливки 10% — 1 ст.;
яйца — 3 шт.;
уксус — 1 ст.л.;
ваниль, соль, сода — 1 ч.л.;
сахар — 2 ст.;
мука — 2,5 ст.;
какао — 1 ст.л.;
слив. сыр — 600-700 г;
слив. масло — 110 г;
олоко — 2 ст.л.;
сахарная пудра — 300 г;
краситель, клубника — по усмотрению.
Приготовление:
Отложить отдельно слив. сыр и масло, сахарную пудру, молоко. Из оставшихся ингредиентов приготовить тесто.Выпечь из заготовленного теста 3 коржа. Для форм с диаметром 8 см хватит буквально 20-25 минут (температура — 180 градусов). Взбить крем из отложенных ингредиентов.Приступить к сборке торта.Хорошо промазать коржи кремом.Оставшимся кремом обмазать собранный торт.Украсить торт.
Последние комментарии