Конфитюр из слив

Конфитюр из слив

Десерты

ИНГРЕДИЕНТЫ
1.Сливы 1 кг
2.Сахар 700 г
3.Желфикс (яблочного пектина) 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Сливы промыть и перебрать.
2.Удалить косточки и сложить в кастрюлю с сахаром.
3.Хорошо помять толкушкой и поставить на огонь. Варить 5-7 минут, снимая пену.
4.Процедить через сито от кожиц слив.
5.Перелить в кастрюлю, довести до кипения. Добавить яблочный пектин и варить 2-3 минуты.
6.Разлить по баночкам и закатать. Когда конфитюр полностью остынет ложка в нем будет стоять, а сам его можно без труда нарезать.

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.