Куриная грудка в духовке под сметаной

Ингредиенты:

Куриная грудка – 1 шт (маленькая) или ½ крупной
Чеснок – 1 долька
Сыр – 100 гр.
Сметана – 200 гр.
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Куриную грудку намыть, сделать в ней несколько надрезов. Посолить и поперчить с обеих сторон и нашпиговать равными кусочками нарезанного чеснока.
2. Сделать соус. Сметану смешать с сыром, натертым на мелкой терке.
3. Форму смазать маслом, положить куриную грудку и залить соусом.
4. Ставим в духовку, разогретую до 180С на 40 минут. Вытащив готовую куриную грудку под сметанным соусом, разрежьте ее на куски и подайте вместе с гарниром.