Ингредиенты:
500 г куриного фарша
2 луковицы
1 кабачок
1 яйцо соль, перец,
чеснок
2 ст.л крахмала
Масло растительное для жарки
Приготовление:
1. К куриному фаршу добавить измельченный кабачок, лук, чеснок (перекрутить на мясорубке, потереть или измельчить блендером).
2. Добавить яйцо, крахмал, соль и перец.
3. И тщательно перемешать
4. Из полученного фарша сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
5. Обжарить с одной стороны до румяного состояния.
6. Перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
7. Вот и нежные куриные котлеты с кабачком. Угощайтесь!
Последние комментарии