Ингредиенты:
Крылья куриные – 1 кг
Мед – 1 ст.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Специи – 1 ч.л.
Приготовление:
Крылья хорошо промываем и ненадолго замачиваем в чистой воде. Отбросим их на дуршлаг и просушим на полотенце, чтобы не оставалось лишней влаги. Укладываем крылья в миску. В ней мы будем их мариновать. Присыпаем все специями и солью. Добавляем в миску с крыльями мед. Наливаем нужное количество соевого соуса. Все перемешиваем. Теперь нужно отставить миску с крыльями примерно на один час. Они должны натянуться специями и хорошо промариноваться.
Когда пройдет время, выкладываем крылья в форму для запекания или на противень. Лучше сначала постелить на него пергаментную бумагу. Запекать крылья надо при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Готовые куриные крылышки, запеченные в медово-соевом соусе, подают на листочке салата. В качестве гарнира хорошо подойдет рис, макароны или картофель.
Последние комментарии