Куриные тефтельки в картофельных корзиночках с сыром

Куриные тефтельки в картофельных корзиночках с сыром

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
куриный фарш 250 г
сыр твердый 100 г
масло сливочное 30 г
картофель 4 шт.
яйца 2 шт.
лук репчатый 1 головка
рис вареный 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
перец черный молотый
масло растительное
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1
Картофель отварить, размять до состояния пюре, вбить яйцо, добавить мягкое масло, тертый сыр и по вкусу приправить специями. Все перемешать, пюре поместить в формочки для маффинов. Лук нашинковать и обжарить до прозрачности и золотистого оттенка.
ШАГ 2
К готовому фаршу присоединить рис, яйцо, лук, добавить соль и специи и перемешать. Подготовленную начинку разложить в корзиночки и присыпать сыром. Готовить в духовом шкафу в течение 40 минут при температуре 190 градусов. Перед подачей тефтельки в картофельных корзиночках с сыром остудить.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.