Ингредиенты
Курица (куриные грудки(4 шт)) 1 кг
Болгарский перец (жёлтый) 1 шт.
Помидоры 4 шт.
Лук (красный) 1 шт.
Специи (обезжиренная итальянская заправка) ½ стакана
Процесс приготовления
Разожгите мангал или разогрейте гриль. Отрежьте четыре листа плотной фольги (45 на 30 см). Положите в центр куриную грудку, четверть болгарского перца, две половинки помидора и лук. Добавьте по две чайные ложки итальянской заправки.
Соедините края фольги и загните их таким образом, чтобы при готовке жар оставался внутри, а не выходил наружу.
Положите свёртки на гриль, закройте крышкой и готовьте при средней температуре 18—20 минут, переворачивая каждые 10 минут, пока курица не прожарится. Выложите свёртки на тарелки, отрежьте фольгу сверху и аккуратно загните края.
Последние комментарии