Ингредиенты:
Куриное филе 200 г
Луковица 1 шт
Сметана 10 %-ной жир. 50 г
Сыр прибалтийский 50 г
Имбирь молотый 1/4 ч. л.
Укроп (зелень)
Растительное масло 2-3 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкус
Приготовление:
Куриное филе промыть и обсушить. Лук очистить.На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и кубиками нарезанное филе. Обжаривать 5-7 минут.Добавить сметану и тушит на медленном огне 10-15 минут.Добавить имбирь и тертый сыр.Посолить по вкусу, добавить молотый черный перец. Помешивать пока сыр не расплывется.Выложить в порционные блюда и посыпать мелко нашинкованным укропом.Курица в сливочном соусе готова. Сразу подавать к столу.
Последние комментарии