ИНГРЕДИЕНТЫ
1.Тёплая вода 3 л
2.Сухой квас 150 г
3.Сахар 100 г
4.Изюм 30 г
5.Сухие дрожжи 5 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Приготовить сахар, дрожжи и сухой квас.
2.Сложить в чистую 3х литровую банку, добавить изюм.
3.Залить теплую водой по горлышко банки и прикрыть крышкой. Убрать на солнце на 7-10 часов.
4.Процедить через мелкое сито в кувшин и остудить. Подавать квас холодным. Для хранения процеженный квас перелить в бутылки и хорошо закупорить.
5.Квас из сухого кваса готов.
Приятного аппетита!
Последние комментарии