Лазанья из мацы

Ингредиенты:

соус болоньезе — 750 мл;
листы мацы (крупные) — 4 шт.;
сыр рикотта — 390 г;
яйца — 2 шт.;
тертый сыр или смесь сыров.

Приготовление:

Блюдо готовится действительно поразительно быстро. Установив духовку на подогрев до 180 градусов, покрываем дно формы для блюда небольшим количеством болоньезе (можно заменить обычным томатным соусом), поверх кладем первый лист мацы и смазываем его этим же соусом. Растираем рикотту или творог с яйцами и щепотью соли, выкладываем еще один лист мацы и смазываем его творожной смесью. Повторяем слои, пока маца не подойдет к концу, в качестве финального слоя – творожный соус, а поверх слой тертого сыра. 40 минут в духовке и экспресс-лазанья готова.
Источник: http://womanadvice.ru/blyuda-iz-macy-recepty