Ингредиенты:
Фарш — 500 Грамм (из говядины)
Макароны — 500 Грамм
Лук — 1 Штука
Твердый сыр — 50 Грамм
Моцарелла — 150 Грамм
Сметана — 1 Ст. ложка
Яйцо — 1 Штука
Петрушка — 2 Ст. ложки
Чеснок — 1 Чайная ложка
Томатная паста — 600 Грамм
Соль, перец — По вкусу
Как приготовить «Лазанья с макаронами»
1. На сковороде обжарьте лук и фарш до готовности в течение 5-8 минут.
2. Добавьте к готовому фаршу томатную пасту, соль и перец по вкусу. Тушите до густой массы.
3. Натрите сыр на терке, смешайте его вместе со сметаной, взбитым яйцом, петрушкой и чесночным порошком. Перемешайте смесь вместе с фаршем.
4. Распределите макароны и мясную начинку слоями в форме для выпекания, налейте 1/3 стакана воды для готовки макарон и украсьте сверху тертым сыром «Моцарелла».
Последние комментарии