Лимонное печенье к чаю

Лимонное печенье к чаю

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ
сливочное масло – 100 гр.
сахар -100 гр.
яйцо – 1 шт. (со)
мука – 300 гр.
разрыхлитель теста – 8 гр.
сок лимона – 40 гр.
цедра лимона – 1 шт.
ванильный сахар – ½ ч.л.
соль – ¼ ч.л.
сахарная пудра – 1,5 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар взбить до кремообразного состояния.

Добавить яйцо, соль, цедру и сок лимона, взбить смесь.

Всыпать половину муки и разрыхлитель, перемешать лопаткой, затем добавить оставшуюся муку, но следить за консистенцией теста.

Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех.

Обмакнуть заготовки в сахарной пудре, выложить на противень, застеленный пергаментом на расстоянии друг от друга.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов на 10-15 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке. Печенье не должно пересушится в духовке.

Готовому печенью дать немного остыть и можно подать к чаю.

Всем приятного чаепития!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.