Эльзасский пирог — тарт «Фронтьера»

Эльзасский пирог — тарт «Фронтьера»

Выпечка, Десерты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 г теста для пиццы
100 г мягкого козьего сыра
100 г репчатого лука
80 г копченого сала (или бекона)
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
1/2 ч.л. приправы “прованские травы”
перец черный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1
Копченый бекон мелко нарезать, луковицу очистить и нарезать полукольцами.
ШАГ 2
Мягкий козий сыр смешать со сметаной, оливковым маслом, мускатным орехом, солью, перцем и приправой «прованские травы».
ШАГ 3
Готовое тесто для пиццы тонко раскатать, используя муку для раскатки, и обрезать по форме прямоугольника.
ШАГ 4
Прямоугольник из теста равномерно намазать сырно-сметанной смесью, отступая от краев, на тесто выложить бекон и лук.
ШАГ 5
Духовку разогреть до 250 градусов и запекать тарт по-эльзасски в течение 10 минут, к столу эльзасский пирог — тарт «Фронтьера» подавать на деревянной доске горячим.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.