Вам понадобится:
Тортилья 2 шт
Твердая моцарелла – 100 гр
Чили молотый – по вкусу
Консервированная кукуруза – 100 гр
Фасоль в томатном соусе – 150 гр
Кинза, петрушка – для украшения
Приготовление:
Обжарить тортильи на масле в сковороде, положить на бумажное полотенце. Прогреть в сковороде фасоль, кукурузу, мелко нарезанный помидор и моцареллу. Посыпать чили, готовить до загустения. Вмешать порубленную зелень. На 1 лепешку выложить смесь, накрыть второй сверху и прижать, чтобы сыр скрепил края. Подавать с ломтиком авокадо и гуакамоле
Последние комментарии