ИНГРЕДИЕНТЫ
Овсяные хлопья — 200 гр.
Кефир — 150 мл.
Морковь — 2 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Соль — 3 гр.
Сахарозаменитель — 3 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Измельчить овсяные хлопья в муку.
Взбить яйца с солью и сахарозаменителем.
Морковь натереть на мелкой терке.
Смешать натертую морковь с взбитыми яйцами.
Добавить кефир и хорошо перемешать.
Постепенно добавить овсяную муку, постоянно помешивая. Тесто должно получится густым, но не крутым. Дать постоять тесту 10-12 минут.
Обжарить оладьи с двух сторон на раскаленной сковороде с добавлением нескольких капель оливкового масла.
Последние комментарии