Мясо с картофелем под майонезом

Мясо с картофелем под майонезом

Вторые блюда

Ингредиенты

1 кг свинины или говядины (филе)
1–1.5 кг картофеля
300 г лука
майонез
соль
перец

Приготовление
Лук нарезать кольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания (у меня форма 20×30 см, и высотой 5 см).
Посолить, поперчить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо.
Посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Смазать майонезом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 45–50 минут).

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.