Мясо с черносливом, тушеное в горшочках

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г мякоти говядины
5 картофелин
5–6 штук чернослива без косточек
1 большая луковица
100 г сметаны
1 пакетик на второе «Гуляш»
6 ст. л. растительного масла
Купить товары для рецепта

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарежьте мясо небольшими брусочками и обжарьте на среднем огне со всех сторон в половине растительного масла до полуготовности, примерно 5 минут.Картофель нарежьте крупными кубиками, лук нарежьте полукольцами и обжарьте в оставшемся растительном масле до золотистой корочки.Соедините содержимое пакетика Кнорр на второе для гуляша, 300 мл горячей воды и сметану и тщательно перемешайте.Подготовленное мясо, картофель и нарезанный на половинки чернослив разложите по порционным горшочкам, залейте соусом, накройте крышками и поставьте в разогретую до 180°С духовку.
Готовьте 40 минут, подавайте с салатом из огурцов и помидоров.