Приготовление блюд в горшочках очень ценят многие хозяйки, так как этот процесс не занимает обычно много времени. В горшочках можно готовить овощи, мясо, рыбу, каши, и блюда всегда получаются очень вкусными и ароматными. Мы предлагаем вам приготовить простое, но очень вкусное и сытное блюдо из мяса и картошки.
Ингредиенты:
Картофель крупный – 2 шт.
Мясо(свинина, говядина, баранина) – 300 г
Морковь – 1/2 шт.
Лук – 1/2 шт.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Приготовление:
Картофель и морковь вымыть, нарезать на средние кусочки. Лук нарезать полукольцами. Мясо нарезать на средние кусочки и соединить с овощами, посолить, поперчить по вкусу, помять руками, чтобы специи распределились равномерно. Картошку с мясом разложить в горшочки, добавить по 1/2 стакана воды, накрыть крышкой и поставить в разогретую до 180-190 градусов духовку на 1-1,5 часа, время зависит от сорта мяса. Мясо в горшочке с картошкой готово, подавать в горячем виде.
Последние комментарии