Остренькие фрикадельки для любого гарнира

Остренькие фрикадельки для любого гарнира

Вторые блюда

Ингредиенты
Фарш из свинины — 500 г
Соус соевый — 6 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Перец острый красный — 1 шт.
Зеленый лук — пучок
Лайм (цедра и сок) — 2 шт.
Имбирь — 2 см
Чеснок — 2 зубчика
Мед — 1 ст. л.
Помидор — 2 шт.

Способ приготовления
Для соуса снять кожицу с помидор, а перец, имбирь, чеснок и лук измельчить.
Смешать половину имбиря и острого перца, 3 ст. л. соевого соуса, сок лайма, 1 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды.
Оставшийся острый перчик и имбирь измельчить в блендере вместе с луком, чесноком, цедрой лайма и 3 ст. л. соевого соуса.
Продолжая взбивать, добавить мясной фарш.
Скатать из мясной массы 24 шарика и обжарить их в разогретом масле, по 3 мин. с каждой стороны.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.