Паэлья с креветками, кукурузой и белым вином

Паэлья с креветками, кукурузой и белым вином

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
креветки 450 г
рис 280 г
кукуруза консервированная 1 банка
бульон овощной (бульон рыбный) 1 стакан
помидоры 3 шт.
перец сладкий болгарский 1 шт.
вино белое сухое 50 мл
чеснок 3 зубчика
шафран 1 щепотка
специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1
Очистить помидоры от кожицы, мякоть нарезать небольшими кубиками.
ШАГ 2
Порубить чеснок, сладкий перец нарезать полосками.
ШАГ 3
Спассеровать на большой сковороде чеснок и перец.
ШАГ 4
Всыпать рис, шафран, другие приправы.
ШАГ 5
Прогреть продукты в течение пяти минут.
ШАГ 6
Положить помидоры, креветки.
ШАГ 7
Влить рыбный или овощной бульон, потушить до готовности крупы.
ШАГ 8
Незадолго до готовности влить белое сухое вино, положить кукурузу из банки.
ШАГ 9
Всыпать рубленую зелень в готовое блюдо по желанию.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.