ИНГРЕДИЕНТЫ
красный болгарский перец– 400 гр
томаты — 400 гр
лук — 150 гр
яйцо 1с — 200 гр. (4шт)
сливки 10% — 40 мл. (4 дл)
оливковое масло — 30 мл.
чеснок — 7гр
базилик — 5гр
соль — 1чл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Мелко шинкуем перец, томаты, лук, базилик и чеснок.
3. Отправляем в чашу масло, перец, лук и чеснок — Режим «Жарка» 8 минут. (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут). Желательно готовить с открытой крышкой.
4. Добавляем в чашу томаты, базилик и соль — Режим «Жарка» 15 минут. (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут). Желательно готовить с открытой крышкой.
5. Делаем углубления в «овощной подушке» (например поварешкой) и выбиваем туда яйца, поливая их сливками. Так же не забываем по перчить — Режим «Выпечка» 20 минут.
6. Пиперада по-испански — ГОТОВА!!!
Последние комментарии