Пирог с изюмом

Пирог с изюмом

Выпечка

Ингредиенты:

Тесто песочное 1 уп.
Манка 100 г
Молоко 500 мл
Сахар 60 г
Яйцо куриное 3 шт.
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Изюм белый и/или черный 200 г
Ром 3 ст. л.

Приготовление:

Выложить песочное тесто в форму, наколоть в нескольких местах вилкой и готовить в предварительно разогретой до 180С духовке 10 минут.
В это время приготовить начинку. Вылить около в сотейник и довести его до кипения. Добавить манку и варить, помешивая, 2-3 минуты. Немного остудить.
В отдельной миске взбить яйца. Добавить их в манку вместе с сахаром, ромом и ванильным экстрактом. Перемешать.
Равномерно распределить на тесто изюм, а сверху — начинку из манки. Готовить в духовке еще 30 минут.
Перед подачей пирог полностью остудить.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.