ИНГРЕДИЕНТЫ
рассол — 200 мл.
отвар с картошки — 200 мл.
мука — 800 гр.
картошка — 7 шт.
лук — 1 шт.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
дрожжи — 10 гр.
подсолнечное масло — для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Берем 7 небольших картошек и варим до готовности.
Затем берем 1 лук и режем его и жарим на подсолнечном масле.
Из готовой картошки делаем пюре и добавляем жареный лук.
Солим, перчим, вот и наша начинка готовая!
Готовим тесто.
Берем рассол ( с маринованных огурцов)
200 мл отвару с картошки (должна быть теплой)
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сухие дрожжи — 10 г добавляемо к отвару.
Ждем пока дрожжи полностью растворяться.
Добавляемо 4 ст. ложки подсолнечного масла.
Добавляемо 800 г муки и делаем тесто
Дальше все по видео
Последние комментарии