Ингредиенты:
капуста – 1 кг;
лук и морковь – по 2 шт.;
паста томатная – 3 ст. ложки;
лавр и перец душистый – по 3 шт.;
масло растительное – 40 мл;
соль, перец черный молотый, зелень.
Приготовление
Обжаривают лук и морковь в масле.
Добавляют нашинкованную капусту, пасту, приправы и специи, тушат под крышкой, периодически размешивая, до мягкости овощей.
Подается постная капустная солянка с зеленью
Последние комментарии