Пп — салат «огурец в йогурте»

ИНГРЕДИЕНТЫ
йогурт — 250 мл.
огурцы — 600 г.
петрушка — 20 г.
мята — 10 г.
чеснок — 5 зуб.
соль — 0, 5 ч.л.
черный молотый перец — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Огурцы нарезаем кубиком. Петрушку и мяту измельчаем, чеснок пропускаем через пресс. Готовим заправку: в йогурт без добавок добавляем чеснок, петрушку, мяту, соль, черный молотый перец, перемешиваем. Теперь в огурцы отправляем заправку и быстро перемешиваем. Салат готов, подаем его к столу.

Приятного аппетита!