Ингредиенты:
Мацони — 250 Миллилитров Сахар — 1-1,5 Ст. ложки Соль — 1 Щепотка Сода — 1/3 Чайных ложки Мука пшеничная — 1,5 Стакана Подсолнечное масло — 40 Миллилитров
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовьте ингредиенты для приготовления оладий. Мацони выложите в миску. Добавьте соду. Хорошо перемешайте. Насыпьте соль и сахар. Добавьте постепенно всю муку. Замесите достаточно густое тесто. На горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом выложите столовой ложкой тесто. Обжарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета. Пышные оладьи на мацони готовы. Подавайте со сметаной, мёдом, вареньем.
Последние комментарии