Необходимые продукты:
6 штук средних картофелин
1 крупная луковица
1 головка чеснока
3 лавровых листочка
6 горошин черного перца
зелень укропа и петрушки.
Способ приготовления:
доведите до кипения полтора литра подсоленой воды,
затем добавьте в кипящую воду порезанный кубиками картофель и мелко нарезанный лук. Варить необходимо до готовности картофеля.
Примерно за 5 минут до готовности добавить чеснок, лавровый лист и перец. Чеснок выдавить через чеснокодавку.
Перед снятием с огня добавить зелень. Дать настояться 5-8 минут под крышкой.
Последние комментарии