Рецепт пирога с капустой и картофелем

Рецепт пирога с капустой и картофелем

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

мука – 200 г;
кефир – 150 мл;
майонез – 60 мл;
яйца – 3 шт.;
разрыхлитель – 0.5 ч. ложки;
Для начинки:

картофель – 3 шт.;
капуста – 300 г;
морковь – 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала необходимо подготовить начинку: капусту моем и шинкуем, морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. На среднем огне тушим морковь и капусту до состояния готовности, не забываем посолить.

Картофель чистим, нарезаем небольшими дольками и также обжариваем на отдельной сковороде. Теперь возьмемся за тесто: в отдельной миске взбиваем яйца с майонез, добавляем туда разрыхлитель, соль и муку, все хорошо перемешиваем. Готовое тесто по своей консистенции должно напоминать сметану.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.