Ингредиенты:
Листья салата 200 гр
Огурец 2 шт
Лук зелёный 1 средний пучок
Укроп по вкусу
Заправка:
Желток
1 гр стевия (безопасный сахарозаменитель)
Соль
Сок лимона 1 ч. л
Масло оливковое ½ ч. л
Способ приготовления:
Листья салат промыть и высушить бумажным полотенцем. Равномерно порвать руками листья.
Свежие или маринованные огурцы порезать соломкой и добавить к салату.
Нарезать зелень и все перемешать.
Желток отделить от белка (белок не надо выбрасывать, из него можно приготовить омлет), добавить к желтку 1 пакетик или 1 гр стевии, соль, сок лимона и капот оливкового масла.
Последние комментарии