Рецепт запеканки из макарон с фаршем

Рецепт запеканки из макарон с фаршем

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ

— макароны – 200 гр.;
— фарш – 500 гр.;
— лук – 1 шт.;
— сыр – 200 гр.;
— соль – по вкусу;
— специи – по вкусу;
— яйцо – 1 шт.;
— сливки или вода – 0,5 стакана.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Набираем в кастрюлю воду, ставим ее на плиту. Ждем, пока вода закипит. В кипящую воду засыпаем макароны, отвариваем их до полуготовности.Занимаемся приготовлением фарша. Для этого соединяем мясо и лук.Добавляем соль, специи. Массу перемешиваем. Мясную начинку обжариваем на сковороде, постоянно помешивая.Выбираем форму для запекания. Предпочтение следует отдавать формам с высокими бортиками. Засыпаем в форму отваренными макаронами. Сверху выкладываем мясную начинку.

Яйца взбиваем с солью и специями. Добавляем пол стакана воды или молока. Яичную массу вливаем в запеканку.Сыр натираем на терке, посыпаем блюдо. Разогреваем духовку до температуры 170 градусов, готовим блюдо в течение получаса.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.