Салат «Деревенский»

Ингредиенты:

Капуста квашеная — 200 г;
Картофель — 3-4 шт;
Шампиньоны (стерилизованные или другие вареные грибы) — 200 г;
Огурцы соленые — 2 шт;
Лук красный (небольшая луковица) — 1 шт;
Подсолнечное масло — по вкусу ;
Соль — по вкусу ;
Перец черный — п ;

Приготовление:

Капусту отжать от рассола, порезать. Огурцы порезать кубиками, лук полукольцами или четвертинками колец.Добавить порезанные грибы.Картофель порезать небольшими ломтиками .Заправить салат ароматным подсолнечным маслом, посыпать свежемолотым перцем, перемешать, если требуется, подсолить.Приятного аппетита!