Прием гостей дома – всегда очень ответственное мероприятие. Любая хозяйка старается приготовить что-то неординарное и удивить своих близких. Королевский салат по классическому рецепту состоит из небольшого количества ингредиентов, которые вполне доступны и недороги. Обращая внимание на такой продукт, как сухарики, необходимо помнить, что лучше всего их приготовить из хлеба, нежели покупать готовые. Дело в том, что сухарики в пакетике не всегда являются качественной едой и, как правило, содержат очень много ненужных добавок. А приготовить дома их очень просто. Достаточно нарезать хлеб длинными ломтиками, равномерно распределить их на противне и поставить в духовку на минимальный огонь. Когда по дому распространится приятный аромат, сухарики готовы.
Ингредиенты:
Яйцо – 4 шт.
Крабовые палочки – 200 г
Сыр твердый – 100 г
Майонез – 2 ст.л.
Зелень – 0,5 пуч.
Приготовление:
Яйца для королевского салата отваривают заранее. Чтобы яйца «вкрутую» вышли идеальными, их варят ровно десять минут, а потом сразу же перекладывают в миску с холодной водой. Когда они остынут, их можно чистить и нарезать для салата. Крабовые палочки надо измельчить колечками, тогда салатик будет выглядеть очень красиво. Сыр следует натереть на терке. Затем нужно положить майонез, а только потом уже сухарики. Если вы готовите королевский салат заранее, то класть майонез и сухарики надо прямо перед подачей на стол. Перемешивать его нужно очень плавно и аккуратно, чтобы не потеряли форму колечки из крабовых палочек. А подают королевский салат в форме цилиндра, немного присыпанный зеленью.
Последние комментарии