Ингредиенты:
Слабосоленая форель – 200 г
Сыр – 150 г
Вареное яйцо – 3 шт
Лук – 1 головка
Зеленое яблоко – 1 шт
Груша – 1 шт
Майонез – по вкусу
Зерна граната – по вкусу
Зелень петрушки – по вкусу
Приготовление:
Нарежьте форель слабосоленую кубиками маленького размера. Выложите порезанную рыбу в салатницу первым слоем. Измельчите кубиками лук и поместите в салатницу вторым слоем, смешав его с майонезом. На терке натрите предварительно очищенное зеленое яблоко. Яблоко положите в салатницу, формируя, таким образом, третий слой. Четвертый слой салата состоит из смешанных с майонезом яиц, которые необходимо предварительно измельчить мелкими кубиками. Почистите и натрите на терке грушу. Этот измельченный фрукт составит пятый салатный слой. На мелкой терке натрите сыр. Смешайте половину сыра с майонезом. Вы получите шестой слой. Оставшимся сыром посыпьте салат сверху. Украсьте блюдо зернами граната и зеленью.
Последние комментарии