Салат «морская звезда» с креветками и красной рыбой

Салат «морская звезда» с креветками и красной рыбой

Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ
креветки замороженные -500 гр.
огурец свежий — 300 гр.
красная с/с рыба — 200 гр.
сыр — 150 гр.
яйца — 2-3 шт.
майонез —
маслины — на украшение

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Отварные креветки очищаем от панциря.
2. Огурец нарезаем мелким кубиком и перекладываем в глубокий салатник.3. Очищенные креветки нарезаем не сильно мелко. 5 креветок я оставила на декор салата.
4. Отварные яйца нарезаем кубиком.
5. Сыр натираем на мелкой терке. Отправляем в салатник.
6. Приправляем майонезом подготовленные в салатнике ингредиенты. Тщательно перемешиваем.
7. Слабосоленую красную рыбу (это может быть семга или форель) нарезаем мелким кубиком. Перекладываем в отдельную емкость.
8. Теперь формируем морскую звезду на большом плоском блюде. Помогаем себе ложкой. В итоге получается нужная форма.
9. Нарезанную кубиком красную рыбу выкладываем верхним слоем.
10. Маслины нарезаем кругляшками и выкладываем посередине каждого лучика.
11. Оставленные креветки выкладываем как показано на видео.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.