Салат «Невский» с стручковой фасолью — это вкусное и полезное блюдо. Вот пошаговый рецепт, чтобы правильно приготовить салат невский со стручковой фасолью:
Ингредиенты:
— Стручковая фасоль — 300 г
— Куриное филе — 300 г
— Яйца — 3 шт
— Огурцы маринованные — 2 шт
— Майонез — 3 ст. ложки
— Соль, перец — по вкусу
Приступим к приготовлению:
1. Очистите куриное филе от лишних жил и жира, затем нарежьте его небольшими кубиками. Обжарьте филе на сковороде до готовности. Дайте остыть.
2. Отварите яйца вкрутую, затем обдайте холодной водой, очистите и нарежьте кубиками.
3. Стручковую фасоль вымойте, обрежьте кончики и отварите в подсоленной воде до готовности (около 5-7 минут). Откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
4. Маринованные огурцы нарежьте кубиками.
5. В глубокой миске смешайте обжаренное куриное филе, яйца, стручковую фасоль и огурцы.
6. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
7. Переложите салат «Невский» на сервировочное блюдо, украсьте по желанию зеленью или дольками огурца.
8. Поставьте салат в холодильник на некоторое время перед подачей, чтобы он пропитался и остыл.
Салат «Невский» с фасолью готов! Приятного аппетита!
Последние комментарии