Салат «норвегия»

ИНГРЕДИЕНТЫ
авокадо 1 шт.
яблоко(гренни смит) 1 шт.
картофель отварн. 3 шт.
огурец св. 2 шт.
яйцо вар. 3 шт.
филе сельди 2 шт.
каперсы 3-6 шт.
майонез 2 ст.л.
горчица стол. 1 ст.л.
лимонный сок
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель очистить,натереть на крупной терке и смешать с майонезом,добавив соль и перец по вкусу.

Огурец очистить от кожицы и натереть на крупной терке.

Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и натереть на крупной терке,сбрызнуть лимоным соком.

Яйцо натереть на крупной терке и перемешать с горчицей.

Авокадо почистить,нарезать мелким кубиком и сбрызнуть лимонным соком.

Сельдь порезать кусочками шириной 1 см.

Выкладывать на тарелку при помощи кулинарного кольца в таком порядке:

-картофель

-огурец

-яйцо

-яблоко

-авокадо

-сельдь

Снять кольцо.Украсить каперсами и зеленью.