Ингредиенты:
Филе курицы, 450-500 грамм;
Репчатый лук, 2 головки среднего размера;
Кукуруза, одна баночка;
Твердый сыр, 150 грамм;
Мука;
Куриные яйца, 3-4 штучки;
Майонез;
Соль и специи по вкусу.
Приготовление:
Замечательный салат, который сможет Вас порадовать. Курочку для салата необходимо отварить. Вкус курочки во многом зависит от бульона, добавьте в него помимо соли, разнообразных специй. Когда филе отвариться, дайте ему возможность немного охладиться. Нарежьте мясо тоненько. Теперь приготовим блины для салата. Они у нас будут самые простые. В воду добавьте муку, яйца и соль. Приготовьте тесто и пожарьте блины. Готовые блинчики сверните в рулетики и затем тонко нарежьте. Твердый сыр лучше натереть на тёрке, так он будет тоньше, чем если его просто нарезать. Измельченную курицу, блины, сыр перемешиваем, всыпаем кукурузу, солим салат и заправляем майонезом. Получилось все быстро, вкусно и сытно.
Последние комментарии