Салат с маринованными опятами

Салат с маринованными опятами

Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ

репчатый лук — 2 шт.
яйца — 5 шт.
соль, молотый черный перец по вкусу
маринованные опята — 370 гр.
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала надо репчатый лук очистить, нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле до такой степени, чтобы сохранялась хрустинка. не знаю, как лучше объяснить Smile в общем сильно зажаривать не надо. Потом надо будет выложить этот лук бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло. Теперь приступаем к жарке яиц… По одному яйцу разбиваем в пиалку, взбалтываем вилкой и жарим на разогретой и смазанной растительным маслом сковороде, как блинчик… но только с одной стороны Smile Солим, перчим.Потом складываем эти яичные блинчики на доске стопкой. разрезаем на четыре части. и режем соломкой. Маринованные грибы откидываем на сито.если хотите, можете промыть, но я не стала.Кстати, взяла маринованные опята от Скатерть-Самобранки. вкусные грибочки!
вот фотка из интернета.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.