Салат с машем, черри и тимьяном

Салат с машем, черри и тимьяном

Салаты

Ингредиенты

100 г маша
18–20 помидорок черри (или 2–3 обычных помидора)
листья салата
заправка:
5–7 веточек тимьяна
5 ст.л. растительного масла
3 ст.л. уксуса 6%
2 зубчика чеснока
1 ч.л. горчицы (я использовала горчицу в зернах, но паста тоже подойдет)
соль
перец

Приготовление
Маш промыть в холодной воде.
В кастрюле вскипятить 250 мл воды.
Добавить маш.
Накрыть крышкой.
Варить в течение 20 минут.
Посолить.
Варить в течение 10 минут.
Черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).
Готовим заправку.
Смешать масло и уксус.
Добавить горчицу.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Тимьян освободить от веточек.
Листики добавить в заправку.
Посолить, поперчить.
Перемешать.
Смешать салат, черри, маш.
Добавить заправку.
Перемешать.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.