Ингредиенты:
— морской коктейль в маринаде (сидит, креветки, кальмары) — 100 гр.,
— перец болгарский — 1 шт.,
— кабачок — 1 шт.,
— авокадо — 1 шт.,
— зелень для украшения,
— оливковое масло для заправки – 0,5 ст.л.
Приготовление:
Шаг 1. Тонкими полосками с помощью овощечистки нарезаем кабачок.
Шаг 2. На сухой сковороде-гриль или с небольшим количеством растительного масла на обычной сковороде обжариваем кабачок с двух сторон. Так как он нарезан очень тонко, понадобится буквально пара минут.
Шаг 3. Авокадо режем кубиками.
Шаг 4. Перец режем полукольцами. Посмотрите какие можно употреблять морепродукты на диете.
Шаг 5. Выкладываем салат на тарелку: в центр помещаем морской коктейль, сверху выкладываем болгарский перец и завернутый кружочками поджаренный кабачок. Слегка сбрызгиваем оливковым маслом. Сверху украшаем мелко нарубленной зеленью. Подаем к столу.
Последние комментарии