Салат с виноградом: мясной, овощной и празднично-фруктовый

Салат с виноградом: мясной, овощной и празднично-фруктовый

Салаты

Ингредиенты:

250 г куриного филе,
100 г розового винограда,
200 г кисло-сладких яблок,
2 стебля сельдерея,
листья салата,
50 г грецких орехов,
50 г изюма,
2 ст. ложки майонеза,
2 ст. ложки лимонного сока,
соль по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе отвари до готовности в подсоленной воде, остуди и порежь тонкими длинными полосками или разбери на волокна.
Яблоки очисти от семян, при желании — от шкурки и порежь тонкими дольками. Сбрызни яблочные дольки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Ягоды винограда разрежь пополам и удали косточки. Сельдерей порежь тонкими пластинками. Подсуши и измельчи грецкие орехи.
Соедини все ингредиенты, добавь орехи и изюм. Посоли салат, заправь майонезом, аккуратно перемешай и поставь в холодильник на 2 часа настояться.
Перед подачей выложи «Вальдорф» на листья салата.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.