ИНГРЕДИЕНТЫ
лук 2 шт
свекла 2 шт
яйца 4 шт
огурцы маринованные 150 гр
растительное масло 2 ст.л.
укроп ½ пучка
майонез 1 ст.л.
сметана 2 ст.л.
сахар 1/3 ч.л.
соль 1/3 ч.л.
черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления этого вкусного салата вначале ставим разогреваться сковороду и вливаем в неё две столовые ложки растительного масла, тем временем небольшим кубиком нарезаем два лука. Отправляем лук в сковороду, добавляем 1/3 часть чайной ложки сахара, добавляем 1/3 часть чайной ложки соли и чёрный перец по
вкусу, перемешиваем и обжариваем на умеренном огне до золотистости, тем временем очищаем отваренную до готовности
свёклу, периодически лук перемешиваем, теперь свёклу натираем на крупной
тёрке.
Отправляем свёклу в
миску, теперь очищаем четыре отваренные вкрутую
яйца
и нарезаем довольно крупным
кубиком,
добавляем яйца к
свёкле, также довольно крупным кубиком нарезаем 150 г маринованных
огурцов,
отправляем огурцы в
миску, остывший лук, мелко нарезаем пол пучка
укропа, добавляем в
салат, добавляем одну столовую ложку майонеза и две столовые ложки сметаны, хорошенько перемешиваем
салат,
накрываем салат пищевой плёнкой и отправляем в холодильник настояться на полчаса-час. Приятного аппетита!
Последние комментарии