Салат «цезарь» с хурмой

Салат «цезарь» с хурмой

Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе — 100 гр
хурма — 0,5 шт.
пармезан — 30 гр
салатные листья — 3-5 шт.
чеснок
сухарики (домашние) — горсть
зерновая горчица — 1 ч.л.
сок лимона — 1 ст.л.
оливковое масло — 3 ст.л.
вустерский соус — 1 ч.л. или
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить заправку для салата, смешав оливковое масло, сок лимона, вустерский соус и горчицу.

Куриную грудку обжарить до готовности.

Я сразу нарезаю на кусочки, обсыпаю солью, специями (прованскими травами) и жарю на сковороде.

Багет нарезать тонкими слайсами и подсушить в микроволновке или на сухой сковороде.

Тонко нарезать пармезан и хурму.

Тарелку натереть чесноком и распределить на ней листья салата, порванные на крупные кусочки.

Сверху выложить куриное мясо, ломтики хурмы, посыпать хлопьями пармезана и сухариками.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.