Секреты приготовления вкусного имбирного торта

Секреты приготовления вкусного имбирного торта

Десерты

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

мука – 350 г;
яйца – 2 шт.;
молоко – 250мл;
масло – 125 г;
сахар – 300 г;
разрыхлитель – 1,5 ч.л.;
корень имбиря.
Для крема:

сливочный сыр – 400 г;
сливки (30%) – 100 мл;
сахарная пудра – 200 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала нужно приготовить основу – коржи. Масло растопить на медленном огне и дать немного остыть. Влить его в смесь из просеянной муки, сахара, яиц и молока. Добавить натертый корень.В форму налить треть полученной массы, выпекать в духовке на протяжении получаса. Таким же образом выпечь еще два коржа.Чтобы торт не получился сухим, их стоит пропитать сладким сиропом.Охлажденные сливки взбить до загустения, добавить пудру и взбивать до образования пышной пены. После смешать с сыром, и взбить до однородности, отправить в холодильник на 1 час.По прошествии времени хорошенько промазать коржи крем-чизом и украсить ягодами или фруктами.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.